lundi 6 février 2017

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Swingy Pop jeudi 16 février au N'Café Lyon Confluence à 19h30...


Au programme de la soirée, un concert en live de Swingy Pop, plancha, cocktails et grands vins dans un cadre magnifique et une ambiance chaleureuse.


Le Hameau des Alpes valorise le Reblochon

A deux pas du centre de La Clusaz (74), le Hameau des Alpes a ouvert ses portes cet été pour une découverte ludique et culturelle de la région à travers l’histoire et la fabrication du Reblochon de Savoie ainsi que le développement de la station de ski. Une belle idée de sortie à la rentrée, pour les curieux et amateurs de montagne ! 

Cet hiver, jouer à la pétanque à Chamonix

Jouer à la pétanque après le ski ? Gageons que vous n'y aviez jamais pensé. Mais ce n'est certainement pas la seule chose qui va vous surprendre au RockyPop Hotel, qui ouvre ses portes cet hiver dans la mythique Vallée de Chamonix.  Cet hôtel nouvelle génération va vous faire oublier tout ce que vous pensiez savoir des hôtels de montagne. 

mardi 24 janvier 2017

Anne Delaigle, une créatrice de mode lyonnaise inspirée

L’hiver est là et marque le retour des vêtements chauds et protecteurs. La collection Automne Hiver 2016 2017 de la créatrice lyonnaise Anne Delaigle propose aux femmes des vêtements aux lignes stylées, fuides et enveloppantes. Pensées pour sublimer chaque femme, les créations en peau lainée, cuir et fourrure font rimer matières nobles et coupes tendance originales. Son credo depuis 20 ans : travailler de belles matières pour des vêtements qui subliment les femmes. 

lundi 23 janvier 2017

Mémo du 20 janvier gourmand, culturel et touristique...

Patrick Agnellet, chocolatier réputé, récompensé par de nombreux prix et distinctions dont celle du vase de Sèvres offert par le Président de la République, créé et innove sans cesse. Loin de se contenter de ses récompenses ou honneurs (il est  membre de l’association International), il bouillonne d’idées nouvelles pour se renouveler.   Installé au cœur des Alpes, au bord du lac, à Annecy Le Vieux puis à la Clusaz, face aux montagnes de la chaine des Aravis, Patrick Agnellet s’anime d’un esprit prolifique et créatif. 


vendredi 20 janvier 2017

Jérôme Bocuse prend la présidence du Bocuse d’Or

Jérôme Bocuse prend la succession de son père à la présidence du Bocuse d’Or. Ayant une parfaite connaissance du concours, membre du Comité International d’Organisation depuis l’origine en 1987, il s’est toujours beaucoup impliqué dans le développement de l’événement. 


mercredi 11 janvier 2017

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Du jazz américain des années 20 à 40 Swinging Lady Quartet jeudi 19 janvier au N'Café Lyon Confluence à 19h30...


Au programme de la soirée, un concert en live de Swinging Lady Quartet, plancha, cocktails et grands vins dans un cadre magnifique et une ambiance chaleureuse.



Le Village Les Armaillis, montée en gamme aux Saisies

Le Village Les Armaillis comprend une résidence de standing, doté de 2 chalets communicants autour d’un Spa en position centrale, ans un environnement calme et privilégié à 50 m des pistes, plein Sud et face au Beaufortain, le Village Les Armaillis sera inauguré De taille humaine, la résidence est cosy avec ses 24 appartements de 2 à 10 personnes (144 lits au total).

dimanche 8 janvier 2017

Gaëtan Bouvier Meilleur Sommelier de France 2016

Chef Sommelier du restaurant Les Terrasses de Lyon à la Villa Florentine, Gaëtan Bouvier a été élu « Meilleur Sommelier de France » à l'issue de la 29ème édition du concours éponyme. Sous l'œil expert du jury et devant une assistance nombreuse composée de Meilleurs sommeliers de France, d'Europe et du Monde, les finalistes ont été départagés à l'issue d'épreuves de haut vol : identification de vins, gestion du stress de début de service, choix de vins selon un menu imposé et enfin, service du vin à table.



jeudi 22 décembre 2016

Guérin Joaillerie ouvre à Lyon

Plus que jamais, l’ambition de la marque est de rendre accessible à tous la joaillerie et d’y apporter un vent de fraîcheur, tout en continuant à créer des bijoux porteurs de beauté et d’émotion. Alors qu’il est à la recherche de pierres précieuses  pour nos collections, Didier Guérin remarque  sur un panneau mural sculpté un motif floral,  qui le séduit dans l’instant : 


Moins de colles, c’est plus de santé

A l’heure où «l’habitat vert» et les alternatives écologiques prennent de l’ampleur dans l’esprit de chacun, on néglige encore trop souvent l’impact des colles dans notre environnement. Pourtant, elles sont partout autour de nous ! Dans les éléments constitutifs de nos habitations : charpentes, parquets collés, dalles, revêtements de sol et muraux… Mais aussi dans la majeure partie du mobilier qui nous entoure au quotidien. Or, ces colles ne sont pas sans danger ! 

Les verrines exotiques aux dés de Foie Gras poêlés

Piqué aux grands restaurants… la présentation des mets en verrines est devenue une constante sur nos tables de fêtes. Avec des fruits exotiques et de nos régions des dés de Foie Gras juste poêlés. 

Préparation : 10’  
Cuisson : 30’ 






mardi 20 décembre 2016

Mémo du 19 décembre gourmand, culturel et touristique...

L'Art au Sommet à Courchevel jusqu'au 17 avril. Interactions artistiques, performances en direct, œuvres éphémères et participatives…La ville de Courchevel et Les Galeries Bartoux nous en mettent plein la vue ! Des graffs oui il y en aura partout mais pas que… Des graffs, du Street Art dans les rues et des « animaux géants » sur les pistes, ces deux-là n’ont pas fini de nous faire rêver et de nous offrir des moments magiques.

mardi 6 décembre 2016

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Croustillant de Saumon à l'italienne





Le Chef Olivier Sébastien, du Restaurant Le Garage, vous propose de découvrir sa recette de Croustillant de Saumon revisité. Au menu, une entrée fraîche jouant avec différentes saveurs.

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Venez fêter le jazz en famille ou entre ami(e)s le 15 décembre avec Caramouche au N'Café Lyon Confluence à 19h30...



Un jazz festif et original !
D'inspiration "manouche" ce groupe original reprend bien sur les standards du jazz swing mais il ose surtout des mélanges surprenants.

dimanche 4 décembre 2016

Mémo du 1er décembre gourmand, culturel et touristique...

Villefranche fête Noël du 10 au 24 décembre place des Arts de 12h à 20h tous les jours, dès 10h30 les samedis et dimanches. Balades en calèche et poneys, manège enchanté, baptême en gyropode segway®, trampoline, sans oublier les photos avec le Père Noël ! Dans les chalets du village, faites le plein de cadeaux et de gourmandises pour gâter toute la famille et profitez des nombreuses animations. 


lundi 21 novembre 2016

Le Fahrenheit Seven, en famille à Val Thorens

Le Fahrenheit Seven est le nouveau lieu de villégiature de Val Thorens. Un savant mélange de branchitude et de tradition dans la pure veine des pionniers de Val Thorens donnant un cocktail de soirées décontractées sur le rooftop ou près d'une cheminée à refaire le monde. 107 chambres dès 27 m2 et 13 chambres communicantes pour les familles, 4 espaces de vie, une rôtisserie, un bar-fooding festif... 


vendredi 18 novembre 2016

Mémo du 17 novembre gourmand, culturel et touristique...

La Japan Touch revient à Eurexpo-Lyon les 10 et  11 décembre 2016  pour sa 18  édition, accompagnée, comme depuis 2014, du Salon de l’Asie. Deux jours durant, les cultures e asiatiques sont ainsi mises à l’honneur afin de permettre au public, toujours plus nombreux d’année en année, d’en découvrir toute la diversité, entre traditions et modernité. A l’image de Tokyo, morcelée en 23  quartiers dont chacun possède une identité propre, la Japan Touch, par un cheminement entre les  allées du centre d’exposition d’Eurexpo-Lyon. 


lundi 14 novembre 2016

Les “Saveurs de l’Ain“ sur le devant de la scène !

“Saveurs de l’Ain“ vise à favoriser les circuits courts entre producteurs du département, restaurateurs et consom- mateurs. Ce label collectif fédère une quinzaine d’associations ou de syndicats de producteurs, ainsi que des artisans de bouche. L’objectif de “Saveurs de l’Ain“ est désormais d’encourager les circuits courts, avec l’agriculture de proximité mise au service de cuisiniers de renommée, qui sont pléthore dans l’Ain, avec un beau contingent de restaurants étoilés. Cette opération est encouragée par la Chambre d’agriculture, en lien avec Aintourisme, afn de valoriser les produits et la diversité des saveurs du département dans chacun de ses quatre “Pays“ :

vendredi 11 novembre 2016

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Le 17 novembre 2016 soirée jazz avec Karim Trio au N'Café Lyon Confluence à 19h30...



Natif de Lyon, Karim Bahloul grandit dans une famille ou la musique, le chant et la danse créaient une émulation artistique des plus vivante. Très doué, bercé par la funky et la musique noir américaine Karim se découvre une attirance pour le jazz et la soul.