Guignol, ça déménage ! Journée festive, dimanche 26 mai 2013
1er station : Théâtre de Guignol à 10h30
2ème station : Marché de la Création à 11h
3ème station : Marché Saint Antoine à 11h30
4ème station : Place Saint Jean à 12h
5ème station : Les Musées Gadagne à 15h
6ème station : Théâtre de Guignol à 16h30
http://guignol-lyon.com
Exposition « Paul Eluard, poésie, amour et liberté » Jusqu’au 26 mai 2013,
Palais Lumière, Evian
www.ville-evian.fr
Plus qu’un commerce, chaque lieu finaliste est l’aboutissement d’un projet d’innovation par le design au service de l’expérience client. Il a donc semblé naturel à la CCI de Lyon d’impliquer plus intimement les consommateurs dans le concours par la création du Prix du Public et de faire découvrir aux Lyonnais l’histoire de ces commerces façonnés pour eux. C’est pourquoi un important dispositif est mis en place cette année, qui permet de dévoiler les commerces sélectionnés, d’inviter à mieux en connaître les protagonistes, et de valoriser le tandem commerçant/ architecte-designer.
Plus d’informations et voter, www.lyon-shop-webdesign.com
Cette manifestation est devenue au fil du temps un rendez-vous incontournable pour les amateurs du verre. L’originalité de l’évènement réside dans le rassemblement temporaire d’artistes aux techniques variée et à leurs créations in situ. Cette année une vingtaine de participants est annoncée. La biennale se présente sous la forme d’un parcours initiatique aux Arts du verre.
À cet effet, un parcours balisé, ponctué par les installations contemporaines d’Isabel NAVARRO et Antoine RAULT, dans le centre-bourg ancien guide le visiteur dans sa découverte du patrimoine historique de la commune jusqu’aux ateliers des artistes.
En savoir plus, http://patrimoin7.wix.com/4-biennale-du-verre
Le Forez, à une heure de Lyon, recèle des trésors et possède des atouts pour séduire ses voisins lyonnais. Les acteurs touristiques du Forez ont décidé de le faire savoir en venant s’installer le temps d’un week-end sur la place Antonin Poncet à Lyon. Les 17 et 18 mai 2013, de 10h à 19h, animations, démonstrations, ateliers et autres dégustations seront proposés aux Lyonnais souhaitant s’évader à deux pas de chez eux.
Au programme de ces deux jours : Découverte du patrimoine (les Prieurés de Champdieu et de Saint-Romain-le-Puy, le Pays d’art et d’histoire du Forez, l’exposition la Provence en Miniature à Saint-Galmier). Dégustation de produits du terroir (bar à eaux du Forez avec Badoit, Parot, Montarcher, Fourme de Montbrison, dégustation d’huile de noix et de Colza grillé avec le Moulin des Massons à Saint-Bonnet-le-Courreau) et bien d’autres surprises…
En savoir plus sur www.foreztourisme.fr
Organisé par l’Association "Au fil du Vercors"nous embarque pour trois jours et deux nuits de spectacles, de conférences, de balades contées, d’expositions pour imaginer, se souvenir, rêver...
En divers lieux, magiques ou mystérieux, les voix de Lydia et Bernard Chabert, Simon Gauthier, Elizabeth Calandry, Patrice Weiss, Brigitte Charnier, La Compagnie Audigane, Thierry Abbat, racontent, disent, envoûtent...
Allez, cliquez, visitez, découvrez, réservez sur www.aufilduvercors.org
Pour la première fois le Comité Départemental du Rhône de Gymnastique relève le gant pour organiser les Championnats de France Ensembles Divisions Fédérales et Nationales de Gymnastique Rythmique. Pour l’occasion, les clubs du Département, le Comité et la Fédération Française, mutualisent leurs moyens pour accueillir cet évènement national en terre Beaujolaise, chère au cœur des rhodaniens entièrement acquise à la cause de la Gymnastique, dans le sillage des Yann
Cucherat, Cyril Tommasone et Youna Dufournet, les Champions de Lyon !
Durant deux jours, pendant le week-end de Pentecôte, les 18 et 19 mai 2013, le complexe sportif l’Escale, à Arnas, recevra les toutes meilleures jeunes françaises, après l’élite, de niveau fédéral et national, dans toutes les catégories d’âges, des plus jeunes benjamines au talent prometteur, aux séniors les plus aguerries.
En savoir plus, contact@comiterhonegym.fr
Bazart présente une sélection de 20 artistes de tous les horizons et une collection de 300 œuvres originales de tous les styles, en libre-service. Le concept : tous les artistes font un effort au niveau des prix (de 99 à 199 € en fonction du format) pour mettre l’art à la portée de tous.
Promenez-vous librement parmi les "Artotems" des 20 artistes (en majorité français et espagnols) soigneusement sélectionnés parmi des centaines de candidats. Regardez, touchez, comparez à votre aise les œuvres sur papier ou carton, protégées par un plastique, avec au dos le certificat d’authenticité, des informations sur l’artiste et le prix.
Les œuvres sur www.e-bazart.com
Les Centres de Gestion du Stress sont un réseau de spécialistes au service de l’entreprise et des personnes pour la Régulation du Stress et la Prévention des Risques Psychosociaux.
Des équipes et des compétences au service du bien être de l’humain dans sa vie professionnelle et personnelle pour répondre aux demandes croissantes des entreprises et des particuliers face à la problématique globale du stress, et des troubles psychosociaux qu’il engendre, et de ses conséquences sur l’état de santé physique, mental, émotionnel et social de l’individu et sur l’état de santé économique des entreprises.
Un concept spécifique de formations pour optimiser les capacités, individuelles et collectives, en valorisant la personne dans son environnement personnel et professionnel, et pour répondre aux préoccupations actuelles des entreprises et des particuliers en matière de Qualité de Vie Professionnelle (Q.V.P.), ainsi que des pouvoirs publics dans le cadre du droit à la santé pour tous (défini par la Charte d’Ottawa).
La Régulation du Stress, la Gestion Émotionnelle, sont un apprentissage, un entraînement pour acquérir un savoir-faire et un savoir-être disponibles en toutes circonstances et à tout moment.
Développer les capacités d’adaptation permet de faire face aux changements, aux imprévus, aux accidents de la vie, et d’oser entreprendre et réaliser des projets.
De la « théorie à la pratique », de la « réflexion à l’action », seules les actions mises en œuvre concrètement apportent le changement.
Pour cela différentes méthodes sont utilisées, dont la Sophrologie, et des techniques de gestion du stress qui sont utilisés dans les Centres de Gestion du Stress.
Chaque Trophée, un nouveau chef préside. Après Anne Sophie Pic en 2012, voici Mathieu Viannay pour la sélection Rhônes-Alpes. Par le choix du thème, chaque chef donne sa tonalité personnelle au concours.
Cette année, le président joue les contrastes et la difficulté, avec des adjectifs antinomiques à l’essence même du produit : « Acide, Amer, Croquant » ou la transformation de l’improbable en excellence.
Les concurrents ont été inspirés, pertinents. Ils ont dépassé le défi avec inventivité, savoir-faire et amour du produit. Le Lauréat, Ludovic Nardozza, Domaine de Clairefontaine à Chonas L’Amballan, a affirmé sa personnalité, analysé le sujet et les ingrédients et imaginé une recette créative et savoureuse intitulée « Foie gras rôti en cocotte lutée, navet printanier, asperges et morilles sur sablé noisette, jus de canard acidulé au Cédrat » et trois pièces cocktail « Le Foie Gras dans la pâtisserie Française ». Il est également le gagnant de l’accord « Mets&Vins ».
Crédit photos : Jeff Nalin
Préparation : 20 min
Cuisson : 5 min
Nombre de personnes : 4
Ingrédients : 120 g chocolat noir à 85 %
150 g de crème de marron
15 cl de crème liquide froide
20 g de farine
80 g de Paillettes Gavottes ou 16 Gavottes nature
20 g d’amandes concassées
30 g de beurre 1/2 sel
20 g de sucre roux
5 cl d’eau
Déroulement : Préchauffer le four à 180°. Émietter 10 Gavottes. Dans un saladier, disposer la farine, les amandes concassées, le beurre en morceaux, le sucre roux et 10 Gavottes émiettées. Confectionner le crumble. Disposer le crumble sur une plaque préalablement chemisée d’un papier de cuisson. Cuire 10 à 15 min. Sortir le crumble et réserver.
Dans une casserole, verser 5 cl d’eau, ajouter les carrés de chocolat et
laisser fondre à feu doux. Hors du feu, ajouter la crème de marron et mélanger à la spatule. Laisser refroidir. Ajouter le reste de Gavottes émiettées. Monter la crème liquide en crème chantilly. La mélanger à la
préparation précédente. Verser la mousse dans les verrines, disposer au réfrigérateur. Au moment de servir, parsemer le crumble sur les verrines et déguster.
Crédit photo F.Hamel - Recette Loc Maria
Ingrédients
Pour la garniture :
150g de purée de courge cuite
100g de crème de marrons
100g de
1 pincée de mélange 4 épices (+/- suivant le goût)
1 cuillère à café de miel
Pour la base en biscuit :
80g de petits beurre
50g de beurre
Caramel au beurre salé
50g de sucre
10cl de crème liquide
1cuillère à soupe d’eau
15g de beurre salé (ou du beurre doux et une pincée de fleur de sel)
Décor :
Grains de pralin ou de nougatine
Préparation Préparer le biscuit de base. Écraser grossièrement les biscuits : les mettre dans un sac en plastique alimentaire et les écraser avec un rouleau à pâtisserie. Faire fondre le beurre et le mélanger aux biscuits écrasés. Réserver.
Préparer la garniture Écraser les à la fourchette. Mélanger la purée de courge, la crème de marrons, le miel, les et les 4 épices. Réserver au frais. Pendant ce temps prendre deux cercles à pâtisserie individuels de 8 cm et les beurrer. Répartir la préparation aux biscuits dans les deux cercles. Bien tasser au fond du cercle à l’aide du fond d’un verre. Par-dessus déposer la préparation courge/marrons. Bien tasser et réserver au frais. L’idéal est de préparer les cheesecakes la veille… ils n’en seront que meilleurs !
Préparer le caramel au beurre salé Dans une petite casserole faire chauffer la crème. Dans une autre faire fondre le sucre avec l’eau et sans mélanger faire un caramel brun clair. Retirer la casserole du feu, ajouter la crème en plusieurs fois. Attention aux éclaboussures et aux débordements !
Bien mélanger et ajouter le beurre en petit morceaux. Dès que tout est amalgamé, remettre la casserole sur le feu pour faire rapidement bouillir le caramel et le faire épaissir. Verser dans un récipient et conserver au frigo jusqu’au moment du service. Démouler les cheesecakes, les saupoudrer de grains de pralin (ou de nougatine) et verser un filet de caramel au beurre salé.
Recette réalisée par Michèle Roux
Ces cinquante années d’existence du Parc national de la Vanoise et de
l’établissement public en charge de sa gestion, ont été marquées par une action volontaire et continue au service de la protection des patrimoines, de l’accueil des visiteurs et du développement durable du territoire, en relation avec l’ensemble de ses acteurs. Il s’agit ici d’en tracer les acquis au travers de quelques exemples mais aussi les points de progrès et les perspectives d’avenir.
La transmission d’un coeur intact aux générations futures est certainement l’une des réussites du Parc la moins mise en avant. C’est pourtant la plus exigeante car la pression périphérique dans un environnement touristique dynamique et moteur de l’économie des vallées est forte. L’affaire de la Vanoise par la lutte contre l’installation d’une station en coeur de parc sur le glacier Chavière à Modane fut un moment majeur de la protection de la nature en France qui conduit alors à la création de la fédération française des associations de protection de la nature, devenue FNE.
Le projet de station fut abandonné.
Du 10 juillet au 18 août, 3 Colporteurs sont missionnés par le Syndicat de Défense du Beaufort pour parcourir, chacun, une des 3 vallées de la zone de production du Beaufort. Plus de 5 semaines de trek dans la zone de production du Beaufort, un périple de 250 km de randonnée à travers la vallée du Beaufortain/Val d’Arly, 310 km pour la vallée de la Maurienne et 300 km pour la vallée de la Tarentaise pour valoriser ce très bon produit des alpages.
Durant leur périple, les 3 Colporteurs sillonnent les alpages à la rencontre des représentants de la filière et font partager à tous les secrets de fabrication et les caractéristiques de ce fromage de Savoie pas comme les autres. Chaque Colporteur est équipé d’un téléphone et d’un ordinateur portable pour faire partager en direct son quotidien par le biais de photos, vidéos, commentaires… Le tout relayé sur les réseaux sociaux : Facebook, Youtube, Flickr et Pinterest.
Un été show et gourmand, c’est ce que promet le Hilton Lyon qui inaugure sa terrasse. A cette occasion, l’hôtel a concocté quelques surprises : une nouvelle carte mêlant saveurs, authenticité et simplicité, une cuisine au four-barbecue pour une expérience des plus uniques et le « Champagne-Cocktail Lounge », un nouvel espace VIP, convivial, moderne et design… Alors que ce soit pour un déjeuner entre collègues, un dîner en famille ou un afterwork entre amis, l’endroit est tout trouvé !
Le soleil est enfin là et avec lui viennent nos envies d’un bon barbecue ! Hilton Lyon a à cœur de partager cette tradition culinaire propice à la convivialité mais non sans y ajouter un soupçon de fantaisie : un four-barbecue ! Ce concept encore inédit dans la région, décuple les saveurs et le goût grâce à une cuisson réalisée exclusivement au charbon de bois. De quoi faire honneur à la capitale de la gastronomie et de ses nombreux gourmands et gourmets !
Et parce qu’au Hilton Lyon la cuisine est une fête, le Chef Diego Amat ravira les papilles comme les yeux des convives dans un fabuleux « Show cooking » des plus gastronomiques ! Sur la terrasse, devant les regards ébahis, paëllas de pigeons, cèpes et huile de truffe, cochons de lait ou encore coquelets de Bresse Rôti seront préparés pour ensuite rejoindre les assiettes et être dégustés !
Créée par six amis lyonnais qui souhaitaient pouvoir enfin partager leurs
playlists en soirée, en tout lieu, in and out, ZE-soundbox est l’objet design et branché incontournable de vos prochaines fêtes en famille ou entre amis…ou même au bureau ! ZE-soundbox est dotée d’une technologie « son » de qualité pour écouter de la musique dans son salon comme pour sonoriser une soirée, s’entrainer sur sa guitare, animer une réunion. ZE-soundbox est aussi ultra-mobile et nomade grâce à ses 12 heures d’autonomie et son format trolley à roulettes.
Grâce à ses 4 entrées (dock iDevices, port USB/SD, RCA, guitare…) 1 sortie jack pour casque, un son de qualité avec 100 W en sortie via 2 enceintes, ZEsoundbox offre une multitude d’utilisations, comme écouter sa playlist ou celle de son ado fan d’électro, chanter telle une rock star, sonoriser le concert du groupe de son fils de 15 ans ou encore offrir un solo de guitare à ses amis…et dispose d’une autonomie de 12h à pleine puissance !
Découvrez les points de ventes à Lyon, Paris, Megève, Saint-Tropez, Genève…sur,
www.zolaeleven.com
Le premier salon des vins d’Arbusigny, petite commune de Haute Savoie, organisé par Lou Foleru, association localement reconnue pour ses activités diverses, dont la célèbre fête western de Juillet, mais aussi ses cours d’œnologie, animés par la non moins célèbre Annie-Françoise Crouzet, maître sommelier.
Cette dernière a rigoureusement sélectionné plus de 30 vignerons, représentant une très grande partie du vignoble Français, pour la qualité de leurs produits, reconnue jusqu’en dehors de nos frontières. Son choix a également pris un certain nombre de critères qualitatifs en compte : passion pour leur métier, respect de l’environnement, ainsi qu’envie de partager leur savoir faire.
C’est un petit groupe de bénévoles passionnés de vin et de gastronomie qui a pris en main l’organisation d’un salon qui se veut différent, avec pour devise, outre la qualité, les notions de convivialité et de partage. Au programme, de nombreuses animations effectuées par Annie- Françoise Crouzet tout au long du week-end, autour du vin et des vignerons présents ; la participation exceptionnelle de Charly Bregy, producteur du plus grand vignoble du monde de Petite Arvine, un atelier permettant d’entraîner son nez à la reconnaissance des arômes du vin ; un bar à vin permettant la dégustation d’une sélection de vins parmi ceux présents sur le salon ; une soirée dégustation en association mets et vins, une tombola… Le tout dans un décor soigné… Et pour seulement 4€ l’entrée, verre de dégustation inao compris.
De quoi contenter amateurs, néophytes, et curieux de toutes sortes, et donner envie de composer ou compléter sa cave selon ses goûts et ses idées, sur la base de conseils avisés.
Au plus tard, au 1er janvier 2015, tous les établissements recevant du public devront être rendus accessibles à tout type de public, quel que soit le type de handicap (moteur, visuel, auditif et mental). Au-delà de la simple mise en conformité réglementaire, les hébergements touristiques doivent être accessibles à tous, quelles que soient les différences et les capacités de chacun : personnes valides ou personnes en situation de handicap. La prise en compte de l’accessibilité s’inscrit dans une démarche globale de confort et de sécurité pour tous.
Dans le cadre des missions de Conseil et d’Assistance à Maîtrise d’Ouvrage des travaux d’économies d’énergie, GREENEO est également en mesure de prendre en charge le pilotage des projets de mise aux normes d’accessibilité. Ainsi, aidé par Ain Conseil Énergie, le gîte des Bouchardes de Villebois a profité des travaux à effectuer lors d’une rénovation énergétique pour exécuter la mise aux normes d’accessibilité. « Il devient le premier Ecogite® en France à recevoir le label Tourisme et Handicap pour les 4 déficiences » affirme avec fierté Mikaël JOSSELIN du cabinet Ain Conseil Énergie, membre du réseau GREENEO.
Plus largement, face à l’évolution de la société et au vieillissement de la population, l’objectif de GREENEO consiste à rendre tout espace de vie plus écologique et accessible à chacun. Les travaux ne sont pas forcément onéreux mais ils doivent surtout faire l’objet d’actions bien pensées et réalisées avec les professionnels.
Au début du 20ème siècle, Lyon était une ville pionnière en matière de construction automobile, on a compté ici près de 150 constructeurs plus ou moins importants qui fabriquaient des autos de tourisme, luxueuses, sportives, mais aussi des cars et des camions, et comment ne pas citer la maison Berliet. Et déjà, l’électrobus circulait en ville. La première automobile lyonnaise date de 1885, soit un an avant la première Benz.
Berceau de la locomotion mécanique au début du 20ème siècle, Lyon renoue avec cet esprit conquérant et pionnier avec la société COURB, constructeur automobile qui vient de s’installer dans de vastes locaux (6.000 m²) à Saint-Priest à l’est de Lyon où sont assemblées les C-ZEN.
Et quel symbole pour la ville des Lumières de voir sortir de ses murs une auto 100% électrique et française puisqu’elle vient d’obtenir le « Label Origine France », certificat que peu de constructeurs automobile détiennent à ce jour. Compacte et légère, affichant une longueur de 3,28 mètres, C-ZEN est la réponse positive aux problèmes d’encombrement urbain, tout en proposant deux places confortables façon roadster et un coffre de 400 litres, ce qui est très supérieur à ses concurrentes, et même à nombre de berlines des segments supérieurs.
En savoir plus et commander votre C-ZEN,
www.courb.net
BIEN-ÊTRE... Trouver votre voiture neuve ou d’occasion, en fonction de votre budget et vos attentes dans un réseau de concessionnaires proches de chez vous...c’est vivre l’automobile au Féminin !
www.auto-et-feminin.com Le très vivant et goûteux blog de Romy Vas...au cœur du Luxe, Glam et Volupté ! http://luxeglamvolupte.com/
Le blog de yo’land, alicamentation, parfums et senteurs de Grasse, cosmétiques naturels et écoresponsable www.yolandbienetre.com
Art-Vital est un centre unique et novateur dédié au mieux-être et au développement personnel ! www.art-vital.fr
Grand Hôtel de la Paix à Lyon, idéalement situé au cœur de la ville des lumières www.hotel-lyon-france.com
TOURISME... Lyon le Grand Tour, découvrir Lyon dans un bus Impérial ! www.lyonlegrandtour.com
ÉVÉNEMENTS... PRO’Lac Annecy est un salon professionnel régional qui réunit tous les acteurs régionaux de l’hôtellerie, de la restauration et des loisirs touristiques www.prolac-annecy.fr
HUMANISME... Don d’organes, pour sauver des vies il faut l’avoir dit www.dondorganes.fr
