mercredi 20 janvier 2016

Le Foie Gras invité d’honneur des apéros gourmets

Apéros gourmets prêts en un clin d’œil, Foie  Gras fait‐maison en un tour de main, accompagnements qui font toute la différence, Foie  Gras  haut  de  gamme  pour  les experts,  Foie  Gras  de  tradition  pour  les  amateurs  d’authenticité,… les Professionnels proposent une large palette de produits pour des fêtes  réussies. De plus en plus de Français apprécient de savourer du  Foie  Gras  au moment  de  l’apéritif,  qu’ils  substituent  aux  entrées,  voire  même  au  repas  dans  le  cas  des  apéritifs dînatoires. Les professionnels ont adapté leur  offre à ces instants conviviaux en proposant des mini  formats, en général de 75g, parfaitement adaptés à la  confection de toasts et d’amuse‐bouche.

Pour la fin de  l’année,  ils  proposent  de  nouvelles  variétés,  des  plus  basiques aux plus originales, avec des déclinaisons de  Foie  Gras  au  poivre  noir,  au piment  d’Espelette,  aux  épices de Noël, aux figues, au sauternes, à la pomme,  au chocolat,… De quoi ravir et surprendre les invités !
Photo Cifog/Adocom/Ph.Asset

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